Spiruline

Qu'est-ce que c'est?

La spiruline est une algue bleu-vert qui pousse dans les eaux douces chaudes et alcalines du monde entier et est reconnue comme la source de nourriture la plus complète connue. C'est l'une des rares sources végétales de vitamine B12 et elle est riche en protéines, vitamines, minéraux et antioxydants. Ce « super aliment » contient une gamme étonnante de nutriments et la teneur en protéines la plus élevée de tous les aliments naturels.

Quels sont les bénéfices?
La spiruline est également riche en acides gras essentiels, en caroténoïdes et en un éventail complet de minéraux comme le calcium, le fer, le magnésium, le manganèse, le potassium et le zinc. C'est une source de huit acides aminés essentiels, ainsi que de minéraux, de chlorophylle, de sucres végétaux naturels, d'oligo-éléments et d'enzymes. Il contient des nutriments, notamment des vitamines du complexe B, du bêta-carotène et des vitamines C et E. La spiruline est reconnue comme la source alimentaire la plus complète connue.

La spiruline contient 60 à 70 % de protéines, comparativement au poisson blanc qui en contient 25 %, au poulet (25 à 30 %) ou au bœuf maigre (23 %). C'est une source de huit acides aminés essentiels, ainsi que de minéraux, de sucres végétaux naturels, d'oligo-éléments et d'enzymes. La spiruline contient beaucoup plus de bêta-carotène que la papaye ou les carottes, plus de fer que les épinards ou le foie de bœuf. C'est la source d'aliments complets la plus riche en vitamine B12 et en vitamine E, et contient plus de GLA que l'huile d'onagre.

Ingrédients : Spiruline (Arthrospira platensis), enveloppe de la gélule (gélatine, eau).